Capacidad de campo

En el manejo del suelo/sustrato, comprender la capacidad de campo y el punto de marchitez es esencial para optimizar el riego y la gestión del agua en la agricultura. Estos dos conceptos interdependientes determinan la cantidad de agua disponible para las plantas y su capacidad para evitar el estrés hídrico.

Capacidad de campo:

Definición: La capacidad de campo (CC) es la máxima cantidad de agua que un suelo puede retener después de ser saturado y drenado por gravedad.Medición: Se determina en laboratorio saturando una muestra de suelo y midiendo el agua retenida después del drenaje.Importancia: La CC indica el contenido óptimo de agua para el crecimiento vegetal, permitiendo la retención de agua y la difusión de oxígeno a las raíces.

Punto de marchitez:

Definición: El punto de marchitez (PM) es el nivel de humedad del suelo en el que las plantas ya no pueden absorber agua, lo que causa marchitez y estrés hídrico.Medición: Se determina observando el momento en que las plantas muestran signos de marchitez permanente, incluso después de rehidratación.Importancia: El PM indica el límite inferior de agua disponible para las plantas, lo que afecta el crecimiento y la productividad.

Importancia de la gestión del agua:

Equilibrio hídrico: Mantener la humedad del suelo entre la CC y el PM es crucial para el crecimiento óptimo de las plantas.Estrés hídrico: El exceso o la falta de agua pueden afectar negativamente la absorción de nutrientes, la fotosíntesis y el rendimiento.Exceso de humedad: Como todo el exceso es perjudicial, crea las condiciones óptimas para el desarrollo y reproducción de patógenos que atacan a las raíces, como Fusarium sp.  y Phytophtora sp. Patógenos que se ven beneficiados por estas condiciones y la mejor manera de evitarlos es tener un buen drenaje y no elevar la humedad mas alla de capacidad de campo.Eficiencia del riego: Ajustar el riego en función de la CC y el PM permite optimizar el uso del agua y evitar el estrés hídrico. Usando solo el agua que va requiriendo la planta.

Conclusión:

La comprensión de la capacidad de campo y el punto de marchitez es fundamental para la gestión eficiente del agua en la agricultura. Al conocer estos parámetros, los agricultores pueden ajustar el riego según las necesidades específicas de cada tipo de suelo/sustrato, y cultivo, asegurando un crecimiento saludable y maximizando la productividad.